Ja està disponible Ecosegell.cat, un innovador recurs educatiu per treballar la producció ecològica i el seu etiquetatge a les aules de Primària i Secundària

12/12/2017

 

El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) impulsa el projecte educatiu Ecosegell.cat, un recurs educatiu digital per a nens i nenes de 10 a 14 anys per treballar a les escoles els principis de la producció agrària ecològica i l’etiquetatge dels aliments bio.

El projecte pedagògic s’ha realitzat en col·laboració amb l’Associació Vida Sana i l’empresa Ecotrui. Ecosegell.cat és la primera iniciativa d’aquest tipus a tot l’estat espanyol.

El material digital consta de tres jocs: un qüestionari sobre la producció ecològica, un taller per fer la teva pròpia etiqueta de producte bio i una activitat per cuinar.

El web on es troba allotjat és www.ecosegell.cat. 

 

 

Què és Ecosegell.cat?

Ecosegell.cat és un recurs pedagògic i didàctic digital que consta de dos materials, una guia per al professorat i tres jocs digitals dirigits a l’alumnat:

- Ecotest’, un qüestionari tipus test per assolir coneixements bàsics sobre la producció agrària ecològica. 

ecosegell-captura-joc-1.jpg

- Fes la teva etiqueta’, per dissenyar l’etiqueta d’un producte ecològic segons la normativa.

ecosegell-captura-joc-2.jpg

- ‘Mmm... avui cuinaré’, que ofereix dues receptes per cuinar virtualment, anant abans a una botiga virtual per triar els aliments ecològics necessaris per fer les receptes.

ecosegell-captura-joc-3.jpg

La guia per al professorat incorpora el context curricular i els continguts teòrics que es treballen amb el recurs, a més de constar de dues activitats complementàries d’investigació i recerca.

Objectius

Els principals objectius que vol assolir el projecte són:

-       Donar a conèixer els principis de la producció agrària ecològica.

-       Donar nocions bàsiques del sistema de certificació i l’etiquetatge ecològic.

-       Incentivar valors i actituds familiars respectuoses amb la salut i l’entorn.

Destinataris

Els principals destinataris són el nens i nenes de 10 a 14 anys, és a dir, la franja d’edat corresponent al cicle superior de primària i al primer i segon curs de secundària. És un recurs pensat per treballar a l’escola, però també es pot treballar a qualsevol altre lloc, ja que és d’accés lliure i gratuït per a tothom.

On està disponible?

Ecosegell.cat està allotjat a la xarxa i s’accedeix a través del web www.ecosegell.cat.

Una iniciativa inèdita

Ecosegell.cat és la primera iniciativa d’aquest tipus dirigida a escoles a tot l’estat espanyol. És un material original, creatiu, innovador i ecològic, i pretén assolir els objectius de manera didàctica, multidisciplinària i vivencial.

Qui l’ha desenvolupat?

El CCPAE ha dirigit i promogut el projecte, i ha comptat amb la coordinació i redacció de continguts de l’Associació Vida Sana, a través del seu projecte MamaTerra,i ha encarregat la il·lustració, el disseny i la programació a Ecotrui. Ambdues organitzacions estan compromeses amb l’alimentació ecològica i el medi ambient.

D’on neix la idea d’Ecosegell.cat?

El CCPAE, entitat de control i certificació dels productes ecològics a Catalunya, i que té també com a funció la promoció dels aliments ecològics, va detectar que després dels materials educatius desenvolupats dins del Pla d’Acció per a l’agricultura i l’alimentació ecològiques 2008-2012 de la Generalitat de Catalunya i la guia Alimentació impulsada per l’Ajuntament de Barcelona el 2014, no s’havia realitzat cap més material per a les escoles per promoure l’alimentació ecològica.

Molts d’aquests materials editats havien quedat obsolets pel seu contingut o bé s’havien esgotat o fet malbé. És per això que el Consell va decidir endegar un projecte nou amb recursos propis, i oferir un nou material als centres educatius de forma permanent, accessible, gratuïta i ecològica.

Més informació:

>> www.ecosegell.cat

>> Vídeo de demostració dels tres jocs del recurs digital Ecosegell [YouTube]

 

vida_sana_nuevo_transparente_petit.jpg       160506 Presentació Ecosegell a BioCultura.jpg           LOGO-ecotrui_petit.png